Δευτέρα 21 Μαΐου 2012

Onion Rings.!

Τραγανές Ροδέλες Κρεμμυδιού.!


Τι θα χρειαστούμε:

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 ποτήρι μπύρας
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια
  • Λάδι για το τηγάνισμα

  • Εκτέλεση:


    1. Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, και στο κέντρο του ρίχνουμε την μπύρα. Ανακατεύουμε καλά
    2. Κόβουμε τα κρεμμύδια κάθετα ώστε να χωριστούν σε αρκετά πλατιές ροδέλες.  
    3. Τηγανίζουμε τις ροδέλες αφου τις έχουμε περάσει από το ζυμάρι μας, μέχρι να ροδίσουν
    4. Τις μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν και αλατίζουμε πριν σερβίρουμε.


    Δεν υπάρχουν σχόλια:

    Δημοσίευση σχολίου