Κοτόπουλο Γεμιστό με Πατάτες στο Φούρνο.!

Τι θα χρειαστούμε: 

• 1.κοτόπουλο.
• 2 κομματάκια γραβιέρα ή ότι άλλο τυρί προτιμάτε
• 1.ντομάτα (ολόκληρη)
• Μισή πιπεριά (κομμένη σε λωρίδες)
• 10 πατάτες μεσαίες (κομμένες στο σχήμα που θέλουμε)
• 4 κ.σ μουστάρδα
• ρίγανη
• αλάτι ,πιπέρι
• λεμόνι 
• 1 κούπα του καφέ λάδι.

Εκτέλεση:

1. Αρχικά παίρνουμε  το κοτόπουλο το πλένουμε το καθαρίζουμε καλά.
2. Μετά σε ένα μεγάλο ταψί απλώνουμε τις καθαρισμένες και κομμένες πατάτες μας.
3. Πάνω στις πατάτες μας ρίχνουμε την μουστάρδα τη ρίγανη το πιπέρι ,λεμόνι και το αλάτι μας .
4. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας ώστε να πάνε σε όλες τις πατάτες τα υλικά μας.
5. Εφόσον έχουμε ετοιμάσει τις πατάτες μας παίρνουμε το κοτόπουλο και βάζουμε στην κοιλίτσα του την ολόκληρη ντομάτα το τυρί μας και την πιπεριά μας και αλατοπιπερώνουμε.
6. Το τοποθετούμε πάνω στις πατάτες μας και τέλος ρίχνουμε το λάδι μας και νερό όσο μέχρι να καλυφτούν οι πατάτες.
7. Ψήνουμε στους 250C για 1 -1:30 ώρα περίπου.
8. Καλή σας όρεξη.!